Ristorante "Locanda San Michele" - Pisterzo (LT)

      
   

Il ristorante Locanda San Michele precedentemente era un antico frantoio per gli abitatanti di Pisterzo in provincia di Latina. Situato nell'unica piazza del paese, è stato trasformato in un ristorante a gestione familiare. Peppe, Anna Maria e la loro figlia Lorena, conducano il locale con allegria e ospitatlità di altri tempi. La loro cucina è basata molto sull'uso dei prodotti presenti sul territorio dell'Amaseno come la carne di bufalo, carne di pecora, la mozzarella di bufalo, ricotta, vari tipi di formaggi, salumi di produzione locale ed olio di olivo extravergine di produzione propria. Oltre a tutti i tipi di piatti classici, la Locanda San Michele propone in particolare le specialità della casa da non perdere come gli gnocchi di patate con melanzane e straccetti di bufalina con erbe aromatiche provenienti dai monti di Pisterzo. E molto altro ancora come potete vedere consultando la pagina del menu.

 
Atmosfere di altri tempi        
 
Chi visita Pisterzo per la prima volta non può fare a meno di avere l'impressione del tempo che si ferma. A soli pochi minuti d'auto dalla modernità e vita frenetica ci si immerge nel paesaggio della valle Amaseno con i suoi ruscelli incontaminati, praterie infinite, boschi pieni di fauna di varie specie e fattorie incantevoli. Non è necessario andare lontano dalla provincia di Latina per vivere magari l'esperienza dell'Abruzzo. La salita verso Pisterzo è veramente suggestiva dove si possono incontrare sulla strada animali rurali come gli asini e le mucche. Anche l'arrivo nel paese non manca di sorprendere. I vicoli sono completamente silenziosi e deserti. Chi prova nostalgia dei tempi passati e del lento vivere dovrebbe provare a visitare Pisterzo per riprovare le stesse sensazioni di una volta. Suggestiva è anche la raccolta piazzetta con la chiesetta di San Michele dove le poche persone del paese trascorrono il tempo. Dopo aver visitato il tutto magari ci si potrebbe anche fermare alla "Locanda San Michele" nella piazzetta a gustare gli gnocchi di patate con melanzane e straccetti alla bufalina.
           
     
             
                             

Ristorante Locanda San Michele di Tombolillo Anna Maria - Piazza della Chiesa- Pisterzo LT 04010 Tel 349 4999202

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